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标签:不合时令

蔬菜去毒10种方法

1、不合时令,提早上市的菜,因与气候不合,往往施用大量农药,要多洗几遍。 2、清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性农药的蔬菜用盐水反而不易洗净。 3、蔬菜不可先切后洗,以防营养流失。 4、蔬菜最好不要生吃。如果一定要生吃,应多洗几遍。 5、烫菜比煮菜好。烫菜部分农药会随水汽蒸发。 6、洗菜时,最好先放在水盆中泡洗,再在水龙...
健康蔬菜 2009-04-26 267