红枣布丁 营养师推荐的产后食谱 红枣布丁 材料：鲜牛奶250克、红枣100克。 调料：白糖、蜂蜜、琼脂各适量。 做法 1。红枣洗净，煮烂，去皮、核，汤汁留用。 2。琼脂用凉水泡软，放入锅内，加适量清水后，上火微煮成琼脂液稍凉待用。 3。将白糖、蜂蜜、琼脂液放入红枣汁中小火煮开，再加入鲜...
竹笋烧鸡条 材料 鲜竹笋500克、熟鸡肉250克。 调料 葱、姜、料酒、白糖、盐、味精、鸡汤、植物油各适量。 做法 1. 将鲜竹笋剥去外壳洗净，入沸水中焯煮10分钟，再放入清水中浸泡1小时，切成4厘米宽的条。 2. 姜洗净，切片；葱洗净，切段。 3. 锅置火上，下油烧至五成热时，放入笋条煸...
鸡丝馄饨 营养师推荐的产后食谱 鸡丝馄饨 材料：猪肉馅250克、熟鸡丝25克、鸡蛋1个、馄饨皮300克、紫菜15克。 调料：高汤、酱油、葱花、姜末、盐、香油各适量。 做法： 1。将猪肉馅中加入盐、酱油、葱花、姜末、香油搅拌均匀成馅，用馄饨皮包捏成馄饨；鸡蛋打入碗中，搅拌均匀摊入热油锅中制成蛋皮...
从宝宝呱呱坠地的那一刹起，所有躺在产床上的伟大母亲们都松了一口气——终于从准妈咪“转正”了！——那，下一步做什么？ 特殊时期，饮食调理是关键 有的新妈妈产后就开始对着镜子捏大腿上的赘肉，把减肥定为人生的首要大事；有的妈妈身体虚弱的连镜子都懒得抬头看，就是想让自己赶紧恢复元气；有的妈妈则最担心自己能不能给宝...
哺乳期摄入碳水化合物 碳水化合物 碳水化合物被消化后转化为葡萄糖，不能被消化吸收的碳水化合物就是我们常说的膳食纤维中的一种，它可以减少食物残渣在身体中的停留时间，保护肠道健康。 碳水化合物对乳汁的影响 碳水化合物对乳汁质量的影响不是很大，但它是哺乳妈妈的主要能量来源，大脑和内脏器官都需要它来提供足够的...
坐月子是中国人既定的习俗，月子餐更是产妇调养生息的重要来源。掌握均衡营养的饮食原则，就能在月子期间吃得营养又吃出健康。 所谓：“产前补胎，产后顾月内”，坐月子对母亲、婴儿都很重要，长辈们常要求要遵循古法。 她们甚至强调月子坐得好，体质才能调养得好，因此坐月子就成为产妇不能免俗的过程。 然而，坐月子这段...
陕西省妇幼保健院乳腺科主任王俊鹏指出，木瓜是人们熟知的乳房保健食品，海带、花生护乳作用，也不逊色于木瓜。 海带中含有大量碘，可降低雌激素水平，使内分泌平衡，预防乳腺增生。而花生与黑芝麻富含维生素E，能促使卵巢发育，刺激雌激素的分泌，从而促进乳腺增长，起到护乳美胸的功效。
韩国女性工作、家庭压力重大，由于过度劳累、营养不良造成的贫血让白领们花容失色。在韩国营养学家尹东赫出版的新书中提到，韩国女性改善贫血、增加营养的妙方就是多吃南瓜。 南瓜营养价值丰富，除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外，南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素，要知道“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分...
【材料】猪蹄250克，白茭(切片)100克，生姜2片，料酒、大葱、食盐各适量。 【做法】猪蹄于沸水烫后刮去浮皮，拔去毛，洗净，放净锅内，加清水、料酒、生姜片及大葱，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火炖至猪蹄酥烂，最后投入茭白片，再煮5分钟，加入食盐即可。 【功效】益髓健骨，强筋养体，生精养血，催乳。可有效地增强...
老鸭炖猪蹄 材料 净老鸭1只、猪蹄1对。 调料 香葱1根，生姜1块，花椒少许，料酒、盐各适量。 做法 1. 老鸭洗净，切成小块，放入沸水锅中焯2分钟捞出，沥去血水，洗净备用。 2. 猪蹄刮尽毛垢，洗净，劈为2块；生姜洗净，切片；香葱洗净，切小段。 3. 锅内放适量清水，将鸭块与猪蹄同入锅内...
生完宝宝后，“元气大伤”的新妈妈们的确需要好好补一补。但是，补充营养也要讲究方法，下面，为您介绍简单易懂的15个月子饮食秘诀。 十月怀胎一朝分娩，好不容易生下了宝宝，不少新妈妈开始胃口大开，家人当然也是千方百计送上好吃的。那么在饮食上该怎样补呢? 1.猪肝适合在早上、中午食用。 2.鸡蛋蛋黄中的铁质对...
《哺乳妈妈吃什么》封面 哺乳妈妈怎么吃才能给宝宝提供最优质的奶源？妈妈在哺乳期间需要什么样的营养？需要多少营养？什么可以多吃？什么应该少吃？什么又是一点也不能吃？吃什么能缓解身体不适？吃什么预防抑郁？怕变胖吃什么？怕变老吃什么？我们常吃的食物都有哪些营养？它们对母乳又有什么作用？可以吃的该怎么吃？每天吃多少正合适...
大自然常会给人们带来无法避免的天灾人祸，如洪涝、旱灾以及疾病等一系列公共卫生事件。它们犹如恶魔，损害人们的健康，甚至夺去宝贵的生命。因此，怎样与大自然进行抗争和防卫，是人类生存的一个永恒主题。如果人们平时在生活中注意增强抗病力，那么就好似在体内打造了一座“生命长城”，一旦天灾人祸突然而至，它会帮助人们奋起抗争，勇...
都市女报济南讯 坐月子，饮食很重要。“月子餐”如何摆脱老样子，成为一些准妈妈们的呼声。昨天，山东省千佛山医院营养科主任杜慧真介绍了产妇坐月子期间应该如何补充营养及应该注意的问题。 “老三样”坐月子让人担心 昨天，市民王女士向本报反映，坐月子时，吃什么一直都是她考虑的问题。他们夫妻俩的父母都不在济南，坐月子...
绿茶对人体健康起着非常重要的作用，不过，再好的食物也存在一定的饮食禁忌。对于月经期的女性来说，喝绿茶不仅不会有利于健康，还可可能给身体带来一定的麻烦。 经期女性面临着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素―――铁 也随着血液一起流失掉了。据研究，除了人体正常的铁流失外，女性每次月经期还要额外...