菜品：当归炖鸡 工艺：清炖 口味：原本味 类别：产后恢复调理 跌打骨折调理 气血双补调理 月经不调调理 痛经调理 主料：母鸡 1,000克 辅料：当归 20克 调料：大葱 5克 姜 5克 盐 3克 料酒 5克 味精 1克 胡椒粉 1克 各适量 制作工艺 1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净...
用料 牛肉300克，水3碗，姜汁1茶匙，白酒1荼匙，盐1／2茶匙，白糖1／2茶匙，生抽l茶匙，粟粉1茶匙。 作法 ①姜去皮，刨茸取姜汁。 ②牛肉切片。 ③牛肉片用腌料(白糖、生抽、粟粉、盐、酒、姜汁、1汤匙水)腌10分钟。将牛肉、水倒入炖盅内炖1小时即可食用。 说明 妇女分娩后体虚气弱，...
阴道分娩是胎儿出生的最佳途径，因为这是一个“生理”过程。顺利的自然分娩说明母婴身体的状况大多不错，所以自然分娩的产妇在产后身体恢复快，乳汁充足，而且婴儿生长发育良好。剖腹产是在不能正常分娩时，医生为了确保母婴的安全，不得以采取的分娩方式，这是一个“病理”过程，大多数剖腹产产妇的身体素质不如自然分娩的产妇，再加上开腹...
羊肉萝卜粥详细介绍 制作工艺 1. 橘皮洗净，切成末；葱、姜洗净切末备用。 2. 羊肉洗净，切成薄片，放入锅中，加羊肉汤、黄酒、五香粉、橘皮末，煮至羊肉碎烂，再加入淘洗干净的高粱米和切成细丁的白萝卜，一同煮成稀粥，加入食盐、葱、姜末、香油调味即成。 工艺提示 本品需羊肉汤约1500毫升。 食用方法 每日服1剂，分数次食...
荔枝红枣粥详细介绍 制作工艺 1. 荔枝去皮；红枣洗净，去核。 2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。 3. 锅中加入约1000毫升冷水，将荔枝肉和粳米放入，用旺火烧沸后放入红枣，再改用小火熬煮成粥，下入冰糖拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。 食谱营养 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少...
荔枝粥详细介绍 制作工艺 1. 将粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨。 2. 干荔枝去壳取肉，用冷水漂洗干净。 3. 将粳米与干荔枝肉同放沙锅内，加入约1200毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改小火焖煮至米烂粥稠，适量调入冰糖即可。 食谱营养 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚...
味精的主要成分是谷氨酸钠，在肝脏中的谷氨酸丙酮酸转氨酶的代谢作用下，转化生成人体特别需要的氨基酸，它对成年人来说是没有什么危害的。但对12周以内的婴儿不利。如果乳母在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过多的味精，谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内，与婴儿血液中的锌发生特异性结合，生成不能被机体吸收利用的谷氨酸而随尿液排出体...
被传统告知要积极补充营养的新妈妈们，猪蹄汤、鲫鱼汤和鸡汤你每顿都能喝下吗?一天5个鸡蛋有没有让你倒胃口?喝了这么多汤为什么奶水还是不够呢?如何吃得既能保证营养，又能保证健康呢?试试以素食为主的饮食，你一定会收获惊喜! 大部分人都认为蔬菜、豆制品和谷物只是辅助性食物，肉类、蛋和奶才是我们营养的主要来源，但国内外数十...
月子期的营养与产妇的身体健康及哺养新生儿的关系极为密切。产妇身体丢失一部分血液，需要及时补充；生殖器官发生损伤，需要修复；新生儿吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点，产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜。 蔬菜一 莲藕 莲藕中含有大量的淀粉 维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤...
民间有产妇坐月子忌口的习惯，如“产后吃盐，易患哮喘”，“鸡鸭鱼肉是发物”。实际上是没有科学道理的。 产妇分娩消耗大量热能，不仅需要及时地进行补偿，而且还需要储备供婴儿哺乳所需的蛋白质。因此，产妇坐月子期间不应随意忌口。相反，还应广采多样食物，尽量多吃一些营养丰富的鱼、肉、蛋、鸡汤、米粥、水果、蔬菜等。
乳汁是宝宝来到人世的第一饮食，妈妈的乳汁丰足与否，直接关系到婴儿的健康。但由于产后的饮食、情绪、工作或睡眠失调造成肝气郁结、气血虚弱，很多妈咪会出现缺乳现象。那么，不妨试试以下的催乳饮食调理方案。 秘传涌泉猪蹄 原料：环留行10克，漏芦10克，母丁香6克，天花粉15克，僵蚕10克，穿山甲10克，猪蹄一对。 ...
橙中含有一般水果具有的成分，皮中的橙皮甙，能降低毛细血管脆性，防止小血管出血。按照以下几种方法食用，还能主治热病伤津而见口干舌燥，肝气不舒而致胁肋疼痛，乳汁不通，咳嗽多痰等： 1.橙汁和酒：取鲜橙2个，连皮切片，压出汁液，将米酒少许合入汁中。可治妇女乳结不通，乳房红肿疼痛。 2.冰糖炖橙：橙皮20-30克，...
海淀区妇幼保健院产科段志坚指出，产前孕妇本身就火气壮，感觉发热，因此不宜进补。尤其在剖腹产前不宜滥用高丽参、洋参、鱿鱼等滋补品。而在产后产妇的身体更不适宜大补，而是该温补，食用西洋参、党参、枸杞、当归等，都可以起到很好的温补效果。但剖腹产后的产妇不能过早食用鸡汤、鲫鱼汤等油腻食物，可在术后7~10天再食用。产后几个...
喝催乳汤应适时 三水人民医院中医专家赵敏指出，催乳汤喝的时间也得拿捏准。喝得太早会使产妇因乳管堵塞而出现乳房胀痛；喝得过晚，会使产妇因无奶而心情紧张，令泌乳量进一步减少。 民间常在分娩后的第三天开始给产妇喝鲤鱼汤、猪蹄汤之类，这是有一定道理的。还要注意的是，喝催乳汤也得视产妇的身体情况而定。若是身体健壮、营养好...
木瓜花生煲鲩鱼尾汤 据现代营养分析,哺育婴儿母乳比其他乳制品好。木瓜花生煲鲩鱼尾汤可作妇女产后催乳的食疗汤方。 木瓜富含蛋白酶，花生富含优质蛋白，鲩鱼尾富含碘、磷等物质，加上营养丰富的猪尾，四者结合，能助生乳汁，也会起到隆胸的作用，令身材完美。在广东民间亦常用木瓜配伍花生章鱼干煲猪尾汤、木瓜配伍黄豆煲猪脚汤等辅...