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孕妇营养食谱:水晶菠萝

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功效:本品健胃消食,促进血液循环,改善孕妈妈的早期水肿及头昏目花等症状。

     配料:

     菠萝罐头250克,白糖250克,凉粉200克,白醋、盐少许。

    操作:

    将菠萝切成片,分摆于若干小碗内;将白糖、醋、水、盐、凉粉、罐头水上蒸笼,蒸至溶化,稍凉后分倒在小碗内,然后入冰箱冷冻。食时扣在另一个碗里。