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产后补钙食谱之奶酪蛋汤

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产后补钙食谱之奶酪蛋汤

原料:奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。

做法:

1.将奶酪与鸡蛋一道打散,加些精面粉;

2.骨汤烧开,调味,淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀。

特点:西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富,同时口味也更浓郁了,确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。