生姜滚鱼汤 关键词： 味鲜可口、健脾开胃 民间常言“冬食萝卜夏食姜”。夏日时用姜，辛温入脾胃能温中化湿，健脾开胃。在夏日滚汤时皆用生姜。鱼乃鱼又叫龙鱼乃，形似小蛇，瘦长而无鳞，栖身于浅海淤泥中，生长在我省中山、斗门、珠海一带近海地区。它鲜甜软滑、风味独特、营养丰富。用生姜滚鱼乃鱼汤，色如牛奶，味鲜可口，...
现在女性月经不调十分普遍，现在就给大家介绍几个经典的食疗方。 月经不调是指月经失去正常规律性，其特征是：(1)经期提前或错后7天以上为月经先期或后期；(2)月经周期或前或后没有规律为月经先后不定期；(3)月经量或多或少为月经过多或过多少；(4)色、质改变异常与经期、经量异常同时发生。 推荐食方如下： 1...
用料 红枣6粒，瘦肉200克，益母草75克，水4碗，盐半茶匙。 作法 1、瘦肉洗净、切块，红枣去核、洗净。 2、益母草用水洗净。 3、将益母草、红枣、瘦肉放入堡内煮滚后，再改用文火煮2小时，下盐调味，即可饮用。 说明 妇女产后常感腹部疼痛，可能是体内血流不畅所致。饮用益母草红枣瘦肉汤，能...
1.猪肝适合在早上、中午食用。 2.鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。 3.莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用。 4.干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症。 5.胡萝卜含丰富的维生素A、B、C，是产妇的最佳菜肴。 6.猪腰有强化肾脏、促进体内新陈代谢、恢复子宫机能...
菜品：当归炖鸡 工艺：清炖 口味：原本味 类别：产后恢复调理 跌打骨折调理 气血双补调理 月经不调调理 痛经调理 主料：母鸡 1,000克 辅料：当归 20克 调料：大葱 5克 姜 5克 盐 3克 料酒 5克 味精 1克 胡椒粉 1克 各适量 制作工艺 1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净...
用料 牛肉300克，水3碗，姜汁1茶匙，白酒1荼匙，盐1／2茶匙，白糖1／2茶匙，生抽l茶匙，粟粉1茶匙。 作法 ①姜去皮，刨茸取姜汁。 ②牛肉切片。 ③牛肉片用腌料(白糖、生抽、粟粉、盐、酒、姜汁、1汤匙水)腌10分钟。将牛肉、水倒入炖盅内炖1小时即可食用。 说明 妇女分娩后体虚气弱，...
阴道分娩是胎儿出生的最佳途径，因为这是一个“生理”过程。顺利的自然分娩说明母婴身体的状况大多不错，所以自然分娩的产妇在产后身体恢复快，乳汁充足，而且婴儿生长发育良好。剖腹产是在不能正常分娩时，医生为了确保母婴的安全，不得以采取的分娩方式，这是一个“病理”过程，大多数剖腹产产妇的身体素质不如自然分娩的产妇，再加上开腹...
羊肉萝卜粥详细介绍 制作工艺 1. 橘皮洗净，切成末；葱、姜洗净切末备用。 2. 羊肉洗净，切成薄片，放入锅中，加羊肉汤、黄酒、五香粉、橘皮末，煮至羊肉碎烂，再加入淘洗干净的高粱米和切成细丁的白萝卜，一同煮成稀粥，加入食盐、葱、姜末、香油调味即成。 工艺提示 本品需羊肉汤约1500毫升。 食用方法 每日服1剂，分数次食...
荔枝红枣粥详细介绍 制作工艺 1. 荔枝去皮；红枣洗净，去核。 2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。 3. 锅中加入约1000毫升冷水，将荔枝肉和粳米放入，用旺火烧沸后放入红枣，再改用小火熬煮成粥，下入冰糖拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。 食谱营养 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少...
荔枝粥详细介绍 制作工艺 1. 将粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨。 2. 干荔枝去壳取肉，用冷水漂洗干净。 3. 将粳米与干荔枝肉同放沙锅内，加入约1200毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改小火焖煮至米烂粥稠，适量调入冰糖即可。 食谱营养 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚...
味精的主要成分是谷氨酸钠，在肝脏中的谷氨酸丙酮酸转氨酶的代谢作用下，转化生成人体特别需要的氨基酸，它对成年人来说是没有什么危害的。但对12周以内的婴儿不利。如果乳母在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过多的味精，谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内，与婴儿血液中的锌发生特异性结合，生成不能被机体吸收利用的谷氨酸而随尿液排出体...
被传统告知要积极补充营养的新妈妈们，猪蹄汤、鲫鱼汤和鸡汤你每顿都能喝下吗?一天5个鸡蛋有没有让你倒胃口?喝了这么多汤为什么奶水还是不够呢?如何吃得既能保证营养，又能保证健康呢?试试以素食为主的饮食，你一定会收获惊喜! 大部分人都认为蔬菜、豆制品和谷物只是辅助性食物，肉类、蛋和奶才是我们营养的主要来源，但国内外数十...
月子期的营养与产妇的身体健康及哺养新生儿的关系极为密切。产妇身体丢失一部分血液，需要及时补充；生殖器官发生损伤，需要修复；新生儿吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点，产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜。 蔬菜一 莲藕 莲藕中含有大量的淀粉 维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤...
民间有产妇坐月子忌口的习惯，如“产后吃盐，易患哮喘”，“鸡鸭鱼肉是发物”。实际上是没有科学道理的。 产妇分娩消耗大量热能，不仅需要及时地进行补偿，而且还需要储备供婴儿哺乳所需的蛋白质。因此，产妇坐月子期间不应随意忌口。相反，还应广采多样食物，尽量多吃一些营养丰富的鱼、肉、蛋、鸡汤、米粥、水果、蔬菜等。
乳汁是宝宝来到人世的第一饮食，妈妈的乳汁丰足与否，直接关系到婴儿的健康。但由于产后的饮食、情绪、工作或睡眠失调造成肝气郁结、气血虚弱，很多妈咪会出现缺乳现象。那么，不妨试试以下的催乳饮食调理方案。 秘传涌泉猪蹄 原料：环留行10克，漏芦10克，母丁香6克，天花粉15克，僵蚕10克，穿山甲10克，猪蹄一对。 ...