鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一，大家很难抵挡白斩鸡、三黄鸡、香辣炸鸡等鸡肉食物的诱惑，但在日常生活中，以下对于鸡肉的一些错误认识和说法亟需更正： 真相1――其实鸡胸肉比鸡腿肉更健康？ 研究表明，鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉，而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉，如牛羊肉。 另外，鸡腿肉含有大量铁质而口...
丝瓜肉片汤 做法：丝瓜1个，洗净去皮切片。猪肉100克，切片。用少许盐、料酒、淀粉给肉片上浆；锅内放少许油，七成热后下入肉片煸炒,肉片发白后放入丝瓜片，再煸炒片刻，加入适量水，开锅后加盐、鸡精调味即可。 功效：丝瓜是凉性食物，有清热解毒，凉血利尿,化痰通便的功效。对于暑热烦渴、咳嗽、水肿、乳汁不通有食疗作用。因...
盛夏酷暑，孩子顺利出生了，妈妈们虽然减轻了一点“负担”，但随之而来的月子也并不好坐。面对骨缝儿还开着不能见风、不能洗澡等老规矩，很多新妈妈无所适从。对此，多位妇产科专家提醒：只要注意不受凉，不过度劳累，月子里根本无需“密实”度过，可以适当开窗通风，以免中暑。 除了月子要“闷”着过这一误区，妇产科专家还特别介绍了...
分娩后，新妈妈在恢复期内有些事多少可偷点懒，唯独有一件事情绝不能马虎――饮食。因为，它不仅关系到新妈妈的身体康复，更牵涉到小宝宝的营养供给。可见，在这个特殊的时期，饮食对新妈妈来说是多么的重要！ 产后，新妈妈的饮食标准 1、补充生产时所消耗的大量体力； 2、充分制造乳汁，满足宝宝生长发育的基本需求； ...
高脂肪饮食0UT 摄取过多高脂肪的食物，胃排空的速度会变差，而食物在胃里停留的时间加长了，便容易有饱涨感。故要减缓不适，低油高纤是当务之急。 刺激性食物&调味料勿过量 咖啡、茶、辣椒、胡椒等刺激性食物，有的人可能吃很多也没事，但有人即使只摄取少许也会出现明显反应。原则上虽不必完全禁止，但若有食用后不适的...
莲藕是产妇的滋补佳珍，但由于属性偏凉，故不宜过早食用，最好产后两周再吃。 河南郑州市第三人民医院中医科王素君副主任医师介绍，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。藕的含铁量较高，含糖量不高，又含有大量的维生素C和食物纤维。还含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止...
产后从子宫里排出的恶露一般3周左右干净，但如果一直排出不断就被称为“恶露不尽”。遇到这种情况除了要去医生那里进行诊治外，饮食上采用一些食疗方法也有助于改善恶露不尽的症状。 鸡子羹 原料：鸡蛋3个，阿胶30克，米酒100克，精盐1克。 做法：先将鸡蛋打入碗里，用筷子均匀地打散；再把阿胶打碎放在锅里浸泡，加入米...
3.断乳塑身期 营养关键词：迈开腿、管住嘴 宝宝出生几个月后，新手妈妈逐渐应付自如，准备回归以往的社交生活，忽然发现当务之急是减肥塑身。 还在哺乳的妈妈不要急着塑身。一方面，维持乳汁分泌需要额外的营养和能量；另一方面，控制饮食带来的种种精神压力，会影响泌乳。等到宝宝七八个月，已经能够顺利吃辅食的时候，再...
良好的睡眠、愉快的心情、正确的哺乳方式和合理的营养，是保证新妈妈分泌足够的乳汁、且能母乳喂养孩子成功的关键。 新妈妈的饮食不仅关系到自身的能量供应，还关系到孩子能否获得成长所需的足够营养。因此，新妈妈哺乳时口味都应尽量保持食物的原味，吃低盐食品，且忌辣椒、胡椒粉、味精、葱姜蒜等辛辣食品和调料，否则孩子易发生过敏...
2.哺乳期 营养关键词：钙、铁、蛋白质、脂肪、水分。 产后妈妈的大部分时间不是在喂奶就是在为喂奶做准备，因为宝宝出生后2～3个小时就要吃一次奶，这时让奶水充足成为母子安健的首要任务，饮食上多下功夫是最见效的方式。 下奶的要点在于补充水分，多饮水，多喝汤、粥、豆浆、牛奶、果汁等。 营养要点 ●能量...
简单地说，应从以下两方面注意： 婴儿方面：生后及早吸吮乳汁，增多吸吮次数，按需哺喂，以刺激乳汁分泌。 母亲方面：摄取丰富的营养，注意休息，精神愉快，避免进食刺激性强的食物，不饮酒。 妈妈们可选择以下催奶食品： 花生通草粥：花生米50克、通草8克、王不留行14克、大米50克。先将王不留行熬水去渣留汁，...
产后从子宫里排出的恶露一般3周左右干净，但如果一直排出不断就被称为“恶露不尽”。遇到这种情况除了要去医生那里进行诊治外，饮食上采用一些食疗方法也有助于改善恶露不尽的症状。 鸡子羹 原料：鸡蛋3个，阿胶30克，米酒100克，精盐1克。 做法：先将鸡蛋打入碗里，用筷子均匀地打散；再把阿胶打碎放在锅里浸泡，加入米...
产后妈妈尤须补钙，食补是最好的方法，美味又营养，新妈妈不要错过哦。 肉丁烧鲜贝 原料： 猪里脊肉200 克，鲜贝200 克，冬笋、香菇适量，鸡蛋清1 个，食用油、酱油、淀粉、料酒、食盐、葱、姜、老汤、味精各适量。 做法： 1. 里脊肉洗干净，切成1 厘米左右见方的肉丁;再将鸡蛋清、淀粉加少许水调...
香麻莲茸枣 原料 糯米100克，白糖30克，莲茸馅100克，芝麻50克。 做法 ①糯米淘洗干净，温水泡几小时，磨成细滑的米浆，用布袋装好，压干水分备用。 ②莲茸馅制法：制成300克莲茸馅的配料为：通心白莲子100克、白糖150克、花生油50克。制法：莲子洗净，用洁净小锅放适量水(水要浸没莲子)，...
祖国医学认为，红糖具有益气补中、健脾暖胃、化食解痛之功，又有活血化瘀之效。产后喝红糖水有利于子宫收缩、复原和恶露的排出等。但食用红糖的时间不宜太长，若无限制地食用红糖，对身体非但无益反而有害。 产后第一天，子宫底与脐平，此后每日下降1～2厘米，至产后10～20天，腹部即摸不到宫底。产后经阴道流出的液体叫恶露，其...