前些时候，一个年轻漂亮的女孩来做营养咨询，她对我说：“医生，我特别爱吃水果，正好天热没有食欲，我晚饭就只吃水果，可为什么还是瘦不下来呢？”其实，像她这样的例子还真不少，许多人认为水果富含纤维素，几乎不含脂肪和蛋白质，用水果代替正餐，可以无节制地放心食用，既减肥又养颜，一举两得。 其实，从营养学角度讲，水果并非能...
葡萄具安胎作用 葡萄是相当好的水果，它富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等，孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷，多吃葡萄可帮助改善，更特别的是，如果孕妇有出血现象，葡萄还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育。 吃葡萄最好不要去子去皮，这样营养价值会大打折扣。建议的吃法是 -- 打汁喝...
【处方】当归40g、续断40g、肉桂40g、 川芎40g、干姜40g、麦冬40g、芍药60g、甘草30g、白芷30g、黄芪40g、大枣20个、干地黄100g、吴茱萸100g、黄酒2000ml 【制法】 1.将上述药材捣成粗末， 装入白纱布袋内； 2.将其放入干净的器皿中，用黄酒浸泡24小时； 3...
蜂蜜白醋露让人苗条 想要更苗条、更健康的美眉注意了！蜂蜜白醋露不需改变日常的饮食规律，只需将蜂蜜和白醋以1：4的比例调配，如果是清晨刚醒来，可选择早餐前20分钟空腹喝(记得要刷牙)；如果是中餐和晚餐的话，可在饭后立即饮用。值得注意的是，在挑选白醋时，要挑选由高粱、大米、黄豆制成的天然醋，避免化学添加物，这样才符合...
材料： 红尖椒(6个)、生皮蛋(3只)、蒜头(5瓣)、香菜(1棵) 调料： 大红浙醋(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/6汤匙)、酱油(2汤匙) 1 洗净皮蛋 放入锅里，注入水以没过皮蛋为宜，加盖大火煮8～10分钟，便可熄火。 3 盛一大锅冷开水，去掉尖椒发黑的外皮和芯籽，放入冷开水中清洗干...
盛夏时节，人们喜爱食粥，因为粥不仅容易消化吸收，且有补脾、和胃、清肺等功能。以下几种药粥适宜盛夏食用。 红枣粥 大米300克煮粥，七成熟时，再放入红枣00―200克同煮成粥。食用后具养心润肺，补五脏功用，对治疗贫血、肝炎、高血压等有一定疗效。 菊花粥 将淘净的大米200克入锅煮至六七成熟，放入洁净的菊花15克同...
尽管我们知道很多美眉为了减肥几乎杜绝摄入脂肪，但是这并不能说明吃了脂肪就一定会长胖。 在减肥的时候，有些脂肪是可以大胆吃的，它们都属于那种进入身体给我们能量但不囤积多余脂肪的“好”脂肪。现在，你就按照这些“好”脂肪的指示，尽量远离吃了就可能发胖的“坏”脂肪，好好搭配膳食，善待自己的身体吧。 椰子油 炒菜做饭...
猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等肉汤食中含有丰富的水溶性营养，对于产妇来说，可谓最佳营养品。但产后喝肉汤也是很有讲究的。 如果产后乳汁迟迟不下或下得很少，就应该早些喝点肉汤，以促使下乳；反之就应迟些喝肉汤，以免乳汁分泌过多，造成乳汁淤滞。肉汤越浓，脂肪含量就越高，乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸...
对于任何营养品而言，都存在着科学的“吃法”，合理的吃法可以让身体对它的吸收事半功倍，反之则是事倍功半。牛初乳产品也一样。 食用窍门一：作为辅食与奶粉配合吃 市场上最常见的牛初乳产品是纯初乳粉和初乳奶粉，成人小孩都可食用，且容易被胃肠道消化吸收。作为辅食与普通奶粉配合， 是牛初乳最合理的“角色定位”，能起到营...
(1)提倡母乳喂养新生儿，因为母乳中含有婴儿体内代谢所需要的钙；人工喂养的婴儿需要添加辅助食品，如蛋类、瘦肉类、豆制品及动物肝脏等，这些食物都含有丰富的钙，可以补充其钙摄人量的不足。 (2)怎样选择富含钙的食物？地球上各类生物所处的钙环境差异较大，海水中的钙元素含量排在各类元素的第五位，因此浸泡在海水中的动植物是理...
菜品：牛奶花生粥 工艺：煮 口味：甜味 类别：快餐/主食 孕妇食谱 主料：花生100克 糯米200克 牛奶250克 制作工艺 将花生连皮捣成泥，与糯米同煮，粥熟时,加入牛奶煮沸即可。 食用方法 早餐|中餐|晚餐 相关人群 本菜适宜产褥期食用。 食谱营养 花生：花生含有...
食物和皮肤之间有着密切的联系，那么，哪些食物是皮肤最喜欢的呢？皮肤科专家们为我们总结出了以下10种： 1、西兰花 它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。 2、胡萝卜 胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹，保持皮肤润泽细嫩 3、牛奶 ...
白天要给宝宝喂饭、哄宝宝玩耍，洗宝宝的衣服，晚上还得起床为宝宝喂奶、把尿、哄宝宝入睡，据统计，有了宝宝之后最强烈的感受，疲惫紧跟着“幸福”感后，位居新妈妈新感受的第二位。 而当你已经感觉到疲惫的时候，通常是身体已经处于亚健康的信号。 新妈妈疲惫产生的原因在于：白天要做很多事情，被宝宝折腾得脱不开身，而到了半夜又...
许多女性有月经不顺的问题，月经不顺包括月经经期及周期不规律、经量异常、生理期间身体不适等。平时饮食上注意多吃丝瓜，对调理月经不顺有帮助。 中国的草药书籍中记载，丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。古人认为老丝瓜筋络贯穿，类似人体的经络，故可借老丝瓜之气来导引人体的经络，使经络通畅、气血通顺，月经自然也通...
母乳喂养营养从什么食物上提供： 维生素A：促进宝宝骨组织的生长发育，富含于动物的肝脏、蛋黄、胡萝卜等； 维生素B：是人体细胞运行必不可少的营养元素，会影响到宝宝的生长发育，富含于瘦猪肉、瘦牛肉、鱼类等； 维生素C： 促进宝宝的骨骼发育，缺乏时会出现全身出血症状，宜多吃一些新鲜的