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秋刀鱼富含维生素D、脂肪、蛋白质、钙和优质DHA等营养素，不但能补充怀孕初期所需的养分，补充母亲的精力，而且对胎儿的脑部发育板有帮助。海盐也含有较丰富的矿物质。
秋刀鱼富含维生素D、脂肪、蛋白质、钙和优质DHA等营养素，不但能补充所需的养分，补充母亲的精力，而且对胎儿的脑部发育板有帮助。海盐也含有较丰富的矿物质。
【材料】
秋刀鱼1条，柠檬1，4个
【调味料】
海盐少许
【做法】
1.秋刀鱼洗净、去鳃后，拭干水分，在鱼身两面涂抹海盐，备用。
2.烤箱170℃预热5分钟后，放人秋刀鱼，烤约20分钟，取出。
3.食用时撒少许海茄，挤上柠檬汁即可。