一个金光灿灿的季节又悄悄的走近了我们身边，享受大自然带给我们辛劳一年结出的硕硕果实的同时，不少人也增添了新的烦恼。天气寒冷，空气干燥，不少人开始感冒，浑身皮肤搔痒，并经常会出现疲惫乏力的感觉。秋天究竟如何滋补身体，让我们更健康的迎来冬天呢？饮食营养专家告诉您：药补不如食补，秋天鸭肉最补。 中医学认为鸭肉味甘性凉...
当归鸭肉米粉 * 当归鸭肉米粉 材料：当归1钱，黄芪1钱，鸭半只，米粉200克，嫩姜1小块，老姜4片，米酒1勺，盐少许。 制法：鸭剁成两半、汆烫、洗净，嫩姜切丝；当归、黄芪、黑豆酒、水8杯煮1个小时，沥除药材，药汤留用；把鸭、药汤、老姜、盐放入电锅中，加水8杯蒸1次，添水后再蒸1次，取出鸭肉放凉切片；米粉...