1、三聚氰胺为什么会被加到奶粉中? 蛋白质才是牛奶中的主要营养成分，鲜牛奶的国家标准是100毫升≥2.95克，而纯正的生鲜牛奶的蛋白质含量一般在3%以上，一般都能达到国家标准。 食品工业上检测牛奶蛋白质含量被定为国家标准的是凯氏定氮法。原理很简单：蛋白质含有氮元素，用强酸处理样品，让蛋白质中的氮元素释放...
一些准妈妈因为之前喝了含有三氨轻氨的孕妇奶粉，由于一直害怕会影响胎儿，所以总是很担心胎儿的健康问题。关于这个奶粉问题，专家表喜洋洋，三聚氰胺本身不参与人体的代谢，一般是以原型排出体外，所以不会通过代谢传给胎儿。“而且现在也没有发现三聚氰胺在乳汁内沉积的报道。”而且成人的肾功能健全，如果摄入量较...