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标签:蹄筋

孕晚期营养食谱:清炒蹄筋

  清炒蹄筋   材料 鲜牛蹄筋250克。   调料 料酒、盐、味精、鸡汤、水淀粉、葱、植物油各适量。   做法   1. 蹄筋洗净,切成条,放入沸水中略焯一下取出备用;葱洗净,切段。   2. 锅置火上,倒油烧热,炝香葱段,加入蹄筋,迅速翻炒,使蹄筋均匀受热。   3. 加入料酒、盐、味精、鸡汤,沸锅后,转用小火烧...
营养饮食 2009-11-09 274