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孕妇食谱之鸡肝小米粥

孕妇食谱之鸡肝小米粥 材料:鸡肝150 克,小米100 克 调味料:豆豉、生姜、盐适量 做法: 1.将鸡肝洗净,切片或块。 2.先煮小米,加入豆豉及生姜,后入鸡肝,将熟时放入盐、味精等调味品,稍煮即成。 作用:补肝养血,和胃明目。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、夜盲等。 提示:小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,蛋白...