胡萝卜炖牛腩 胡萝卜炖牛腩 材料 牛腩300克、胡萝卜100克。 调料 料酒、葱段、姜片、盐、清汤各适量。 做法 1. 将牛腩洗净,切块,焯水,捞出,沥干,备用;胡萝卜洗净,去皮,切滚刀块,备用。 2. 锅置火上,倒入适量清汤,放入牛腩块、料酒、姜片、葱段煮沸,开锅后用小火焖煮20分钟,放入胡...
怀孕2个月,恶心呕吐困扰着孕妈咪,孕妈咪的胃口也应妊娠反应而变差,但是为了确保营养,减轻孕吐症状,孕妈咪可以吃吃生姜牛肉汤。 材料:熟牛肚600克,砂仁12克,陈皮、草果各6克,生姜30克,料酒12克,盐、鸡精、芝麻油各适量。 做法: 1、锅内放入清汤,下入姜片、陈皮、草果煮10分钟左右。生姜去外皮,切成条片;牛肚切...