原材料:红枣8枚、银耳20克、胡萝卜1根、莲子20克、杏仁10克、冰糖少许 做法: (1)胡萝卜洗净、切片;红枣、银耳、莲子及杏仁分别洗净,浸泡1小时,再将红枣去核备用。 (2)锅中倒半锅水,放入红枣、胡萝卜、莲子、杏仁煮软,再放入银耳煮至银耳变软,加入冰糖拌溶即可。 相关报道:孕期食谱:红枣花生炖猪...
原材料:带皮花生仁100克、红枣15枚、猪蹄7-8块、盐1/4小匙、米酒1小匙 做法: (1)花生仁泡水8小时以上,猪蹄洗净。放入滚水焯烫,去除毛脂、捞出;红枣洗净。 (2)猪蹄、花生和红枣,连同花生的泡汁一起放入锅内,加入5杯水和盐、米酒,炖煮至花生与猪蹄熟软即可。 建议:食用时可放少许盐或醋调...
原材料:猪排骨400克,莲藕200克,花生50克,大枣10个,生姜、葱段、绍酒、精盐、味精、奶汤各适量。 制作步骤: 1、猪排骨剁成块,加生姜、葱段汆水;莲藕洗净,切成块;花生泡发;大枣洗净,去核。 2、沙锅上火,放入排骨、莲藕、花生、大枣和奶汤,大火烧沸,加绍酒,转小火煲2小时,加精盐、味精即成。 ...