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孕妇食谱之砂仁鲫鱼

孕妇食谱之砂仁鲫鱼 材料:鲫鱼1条,砂仁10克 调味料:姜丝、葱末各30克,料酒、干淀粉各10克,酱油、盐适量 做法: 1.砂仁洗净,舂碎。 2.鲫鱼去鳞及内脏洗净,抹干,将料酒、干淀粉、盐拌匀,涂匀鱼身,砂仁放在鱼身上,隔水蒸12分钟。 3.锅置火上烧热后,放油爆香姜丝及葱末,淋在鱼上,淋入少许酱油即可。 (www...