031 牛奶牛肉羹 原料:牛肉——10克,牛奶——1大匙 制法(1) 将牛肉炖熟后切碎并用筛子筛一遍。 (2) 将牛奶加热至40度左右。 (3) 将筛过的牛肉末和牛奶混在一起搅匀。 032 豆腐羹 原料:豆腐——1/...
主料: 大葱10克 柿子椒10克 猪肉(肥瘦)15克 番茄10克 胡萝卜10克 调料: 盐2克 制作: 1. 将猪肉、番茄、胡萝卜、葱头、柿子椒分别切成碎末。 2. 将猪肉末、胡萝卜末、柿子椒末、葱头末一起放入锅内,加肉汤煮软,再加入番茄末略煮,加入少许精盐,使其有淡淡咸味。 制作提示: 制...
姜葱枣汤 原料:生姜10克,葱白5克,枣10枚。 制法:将生姜、大枣、葱白分别洗净,姜切片,葱白劈成条,拍烂,放入锅中,加水约100克烧开即可饮汁。 功效:流风清热,调和营卫,解肌发表。适用于外感风寒所致的产后发烧。 西瓜汁 原料:西瓜1个。 制法:西瓜去子取瓤,干净纱布绞汁,代茶饮服。 功效:清热生津,解暑益气。适...