营养师推荐的调养食谱 里脊菱肉 材料:猪里脊肉100克、鲜菱角500克、水淀粉30克。 调料:植物油、盐、料酒、葱花、干淀粉各适量。 做法 1。鲜菱角去壳、切片;猪里脊肉洗净、切片,用料酒、盐、干淀粉稍微腌一下。 2。锅置火上倒油,油六成热时投入里脊肉片炒匀出锅;锅留底油,放进菱角片稍炒,...
里脊菱肉 材料 猪里脊肉100克、鲜菱角500克、水淀粉30克。 调料 素油、盐、味精、葱花、黄酒各适量。 做法 1。菱角切片,里脊肉切片,用黄酒、盐、淀粉上浆稍微腌一下。 2。开油锅,油温六成热投入里脊肉片炒匀出锅,锅留底油放进菱片稍炒,再下里脊肉片、黄酒、葱花、盐、味精炒匀,水淀粉...