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儿童强身健体的四道菜

小鸽宝宝   乳鸽500克、青豆、枸杞子、蛋清适量,少许葱、姜、盐、酒。   1、将鸽子洗净去骨,把鸽胸脯肉加工成豌豆大小的粒,放人盐、酒、蛋清,调匀后上浆腌制15分钟左右。   2、枸杞子洗净,青豆人沸水锅烫熟后捞出,待用。   3、起油锅,先人鸽粒滑炒,再倒入青豆、枸杞子一起翻炒,炒熟后即可装盘。   点评:乳鸽...
宝宝食谱 2008-12-03 269