山药瘦肉乳鸽煲 山药瘦肉乳鸽煲 材料 猪瘦肉100克、去心莲子25克、山药20克、乳鸽1只。 调料 姜片、盐、葱段各适量。 做法 1. 将乳鸽煺毛，去内脏，洗净，放入沸水锅中与葱段、姜片同煮10分钟，取出；山药洗净，去皮，切块；莲子洗净，浸泡；猪瘦肉洗净，切丁，备用。 2. 沙锅置火上，放入适...
小鸽宝宝 乳鸽500克、青豆、枸杞子、蛋清适量，少许葱、姜、盐、酒。 1、将鸽子洗净去骨，把鸽胸脯肉加工成豌豆大小的粒，放人盐、酒、蛋清，调匀后上浆腌制15分钟左右。 2、枸杞子洗净，青豆人沸水锅烫熟后捞出，待用。 3、起油锅，先人鸽粒滑炒，再倒入青豆、枸杞子一起翻炒，炒熟后即可装盘。 点评：乳鸽...
孕前体虚、心神不宁、脾肾虚弱的备孕女性该如何调理呢？此款莲怀汤营养食谱有改善前面几种症状的功效，值得一试。 材料：乳鸽一只，淮山（未晒干的）100克，莲子30克，百合20克，沙参20克，红枣10枚。盐、鸡精适量。 做法： 1、莲子、百合、沙参洗净后，用清水浸泡半个小时。 2、将乳鸽杀后除内脏洗净，切块。将乳鸽在沸水中...
冰糖燕窝乳鸽羹补气润肺，滋养容颜。用于血气不足，面色无华，肌肤不泽；或肺痨咳喘，肌肤粗糙，咳痰有血，形容憔悴；或病后气虚血亏之面色萎黄；或消渴等，是孕前的一款好食谱。 冰糖燕窝乳鸽羹－孕前食谱 材料：燕窝50克、乳鸽2只，冰糖适量。 烹制：乳鸽劏净，去肠杂、头、脚，起肉切丝或碎块；燕窝浸发，拣去杂质、绒毛...