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孕妇食谱:罗布麻块鸭

2003-09-25 15:44 阅读 199 0 条评论

  罗布麻块鸭

  配料罗布麻叶30克,鸭肉400克。

  制法罗布麻叶,选净;鸭肉,切块。将鸭块在沸水中煮一下,洗去浮沫;罗布麻叶,装入布袋中,扎口后,与鸭块同时放锅中,加盐、水、味精、黄酒,炖1~2小时,即可食用。

  功能平肝降压,利水消肿。本膳用罗布麻,能平肝祛风,有降压作用;鸭肉,利水健脾。适于妊娠高血压者食用。